Montes de Galicia

Becerrea, Lugo

De una familia arraigada en la tradición de la ganadería del vacuno autóctono gallego, Rubén ha seguido la estela familiar. Dedicándose tanto a la cría de sus propias reses de Vaca Rubia Gallega como a la venta y distribución.

Ofrece el mejor trato y la mayor cercanía a sus clientes, por ello nos dudes en consultarnos acerca de productos fuera de catálogo o disponibilidad de distintos cortes.

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Rubén pretende que no se pierda esa calidad y esos matices que hacen única la carne de este raza de Vacuno. Para ello cuida con esmero las tradiciones tanto alimentarias como de vida de sus animales, pues esto se refleja en la calidad del producto final.

La tradición ancestral de la ganadería Gallega están hoy en día en serio peligro de extinción debido a la explotación intensiva de vacuno. Gracias a gente como Rubén, que se encarga de hacer llegar al público los manjares de la Vaca Rubia Gallega, se mantiene viva la llama de esas familias Gallegas que se dedican a la ganadería tradicional de las reses autóctonas de la zona, respetando el medio ambiente y velando por la sostenibilidad de la cría de estos animales.

Características especiales

Rubén ofrece la máxima personalización para sus clientes, así que si necesitas algún corte o alguna pieza que no encuentras en el catálogo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros y te lo facilitaremos.

Además, al realizar un pedido a Rubén, podrás dejar en el cajón de comentarios alguna indicación para el carnicero que prepare tu pedido, lo ajustarán totalmente a tus necesidades.

Recibirás tu pedido envasado al vacío.

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