Molino del Hortelano

Casabermeja, Malaga

La familia Cabello Montiel restauró hace unos años un antiguo molino para recuperar una tradición familiar. Juan cuida todos los detalles de la producción, respetando al máximo el paraje en el que se encuentra el Molino, un cerro colmado por Olivos en Casabermeja, Málaga.

Su gusto y respeto por la tradición y la memoria es lo transmite con su producto final, un aceite de máxima calidad en continua mejora y que es producido de manera artesanal y ecológica.

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Aceite de Oliva Virgen Extra

Botella AOVE Milenario

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Compra Aceite de Oliva Virgen Extra Artesanal Milenario Los aceites de Molino del Hortelano Proceden de un pequeño pueblo, Casabermeja....
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Molino del Hortelano

Los olivos de la finca son de secano, lo cual aporta a los aceites una propiedades mucho más definidas que en el caso de los olivos en regadío. Estos olivos transmiten muchos más sabores e intensidad al aceite, pues las condiciones de su subsistencia hacen que desarrollen una capacidad de absorción de nutrientes única. Cada AOVE es diferente, en sabor y composición , en Molino del Hortelano la unión de un enclave privilegiado en el sur de Andalucía, el clima y el esfuerzo de la familia Cabello Montiel se ve reflejado en la calidad de estos aceites, obteniendo como resultado un aove de una calidad superior con contenidos de polifenoles que llegan a alcanzar en algunos de nuestros AOVEs más de 1300mg/kg, unas cifras realmente sorprendentes.

Características especiales

Producto Artesanal Envío 24/48h

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